В декабре 2004 г. в Украине значительно увеличились объемы производства майонеза. По оперативным данным Госкомстата, этой продукции было произведено 15,4 тыс. тонн. Это на 4 тыс. тонн (на 36%) выше уровня производства предыдущего месяца и на 16% превышает объемы производства декабря 2003 года. Лидерами производства майонеза в декабре были ОАО "Волыньхолдинг" и ЗАО "Львовский жиркомбинат", которые произвели 5,2 и 1,5 тыс. тонн майонезной продукции соответственно. Остатки готовой продукции на предприятиях к концу декабря составили 1,7 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с данными на конец ноября на 31%. Всего за 4 месяца (сентябрь-декабрь) 2004/05 маркетингового года, по оперативным данным, в Украине было произведено 48,5 тыс. тонн майонеза, что на 7,6 тыс. тонн (на 18,7%) превышает объемы производства за аналогичный период 2003/04 МГ, сообщает АПК-Информ.