По данным Госкомстата РФ, производство муки в России в мае текущего года составило 786 тыс. тонн, что на 6,2% меньше объемов производства предыдущего месяца и на 6,5% меньше, чем было произведено в мае 2004 г. По-прежнему на первом месте по объемам производства муки находится Алтайский край - по итогам мая там было произведено 92,5 тыс. тонн. В пятерку крупнейших производителей также вошли Челябинская область с объемом 51,1 тыс. тонн, Москова - 40,6 тыс. тонн, Краснодарский край - 30,7 тыс. тонн и Санкт-Петербург - 30,6 тыс. тонн муки. Из общего объема произведенной муки 88,4% (694,7 тыс. тонн) составляет мука пшеничная, в том числе 416 тыс. тонн высшего сорта.

Всего за 11 месяцев 2004/05 МГ в России было произведено 9,7 млн. тонн муки против 10 млн. тонн за аналогичный период 2003/04 МГ. В мае 2005 г. в России было произведено 65,7 тыс. тонн круп, что на 15,6% меньше, чем в апреле, и на 5,5% ниже уровня производства в мае 2004 г. В том числе 8,1 тыс. тонн пшена, 13,8 тыс. тонн гречневой крупы, около 11 тыс. тонн риса. За 11 месяцев текущего сельскохозяйственного года производство круп в России составило 860,9 тыс. тонн против 818,2 тыс. тонн в июле-мае 2003/04 МГ.

Производство комбикормовой продукции в мае текущего года составило около 804,8 тыс. тонн, сократившись по сравнению с объемами производства предыдущего месяца на 4%. В сравнении с маем 2004 г. производство комбикормов в России увеличилось на 8,3%. В целом, за июль-май 2004/05 МГ в России было произведено, по официальным данным, 8,5 млн. тонн комбикормовой продукции, что на 5% больше объемов производства за аналогичный период предыдущего сезона.

Информирует АПК-Информ.