Сельскохозяйственные предприятия Беларуси за 11 месяцев текущего года увеличили производство молока на 18% по сравнению с таким же периодом прошлого года. В ноябре получено молока на 23% больше, чем в октябре, сообщил начальник отдела животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Михаил Голомако. По словам специалиста, все области Беларуси по итогам работы за 11 месяцев добились значительного увеличения валового производства молока. При этом самый высокий показатель в республике достигнут в хозяйствах Минской области, которые в ноябре достигли 30% роста, передает АПК-Информ. По его данным, за январь-ноябрь текущего года всеми хозяйствами страны произведено 3 млн. 334 тыс. тонн молока при годовом задании 3 млн. 679 тыс. тонн. Оценивая в целом работу отрасли животноводства за 11 месяцев текущего года, М.Голомако отметил, что все области увеличили валовой объем производства мяса. В частности, выращено 710,5 тыс. тонн скота и птицы в живом весе, что на 11% больше, чем в прошлом году. На 8% возросла реализация мяса. Наряду с ростом объемов производства улучшились и качественные показатели реализуемой животноводческой продукции, сократились непроизводительные потери. Падеж крупного рогатого скота сократился в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 21%, свиней - на 7%. Существенные сдвиги произошли и в отрасли птицеводства. Производство яиц за 11 месяцев возросло на 7%, реализация мяса птицы - на 13%. По его оценке, в целом все сельскохозяйственные организации Беларуси успешно завершают год. В настоящее время разработаны планы стратегического развития животноводческой отрасли до 2010 г. В 2005 г. поставлена задача выйти на уровень производства молока не менее 4 млн. тонн, а к 2010 г. - достичь производства 6,4 млн. тонн молока и 1,3 млн. тонн мяса. При этом рентабельность сельскохозяйственного производства должна составить не менее 40%.