Из общего объема произведенной муки 88,6% (770,1 тыс. тонн) составляет мука пшеничная, в том числе 438,7 тыс. тонн высшего сорта. Всего за 9 месяцев 2004/05 МГ в России было произведено 8,1 млн. тонн муки против 8,3 млн. тонн за аналогичный период 2003/04 МГ.
В марте 2005 г. в России было произведено 90 тыс. тонн круп, что на 4,2% меньше, чем в феврале, и на 10,5% выше уровня производства в марте 2004 г. В том числе 8,8 тыс. тонн пшена, 21,6 тыс. тонн гречневой крупы, 14,9 тыс. тонн риса. За 9 месяцев текущего сельскохозяйственного года производство круп в России составило 717,3 тыс. тонн против 685 тыс. тонн в июле-марте 2003/04 МГ.
Производство комбикормовой продукции в марте текущего года составило около 815 тыс. тонн, превысив уровень производства предыдущего месяца на 9,8%. В сравнении с мартом 2004 г. производство комбикормов в России увеличилось на 0,5%. В целом, за июль-март 2004/05 МГ в России было произведено, по официальным данным, 6,9 млн. тонн комбикормовой продукции, что на 4,3% больше объемов производства за аналогичный период предыдущего сезона.
Информирует АПК-Информ.