После подписания меморандума между правительством Украины и крупными птицеводческими предприятиями в стране снизился уровень предложения кур-бройлеров. Об этом сообщает АПК-Информ со ссылкой на данные операторов рынка. Дефицит предложений связан с тем, что зафиксированная в меморандуме оптово-отпускная цена на тушки кур-бройлеров - на уровне 10 грн/кг - нерентабельна для большинства мелких птицефабрик. Поэтому в данной ситуации небольшие птицеводческие предприятия были вынуждены снизить объемы продаж этой продукции. Как сообщалось ранее, 7 апреля Кабинет Министров Украины и крупные предприятия-производители птицеводческой продукции подписали меморандум о согласовании действий. В частности, производители обязались снизить цены на мясо птицы в период с 15 апреля 2005 г. по 1 января 2006 г. и зафиксировать оптово-отпускные цены на уровне не выше 10 грн/кг мяса бройлеров (при прогнозируемом в Законе о Госбюджете-2005 уровне инфляции). По данным Госкомстата, в 2004 г. в Украине было произведено 234 тыс. тонн мяса птицы, что на 41% больше, чем в предыдущем. Информирует АПК-Информ.