Интересная ситуация наблюдается на украинском рынке свежей белокочанной капусты. Стремительный рост в предыдущие недели сменился снижением цен на нее на прошлой неделе в некоторых регионах, что стало следствием улучшения погодных условий и роста предложений капусты на рынке. Однако тенденция снижения оптовых и розничных цен не была повсеместной. По оценкам Проекта аграрного маркетинга, цены на белокочанную капусту снижались на прошлой неделе в центральных регионах страны и в других областях, где ее производство традиционно высокое, однако продолжали увеличиваться на юге. Отметим также, что розничные цены на капусту в южных областях Украины достигли абсолютных рекордов для последних лет, превысив отметку в 3 грн/кг. В некоторых случаях качественная капуста продавалась даже по 3,5 грн/кг. Это тот уровень цен, который в последний раз наблюдался весной 2003 г., после чего производство капусты в стране увеличилось на 33%. По предварительным прогнозам Проекта аграрного маркетинга, площади под капустой в 2005 г. увеличатся на 5% по сравнению с прошлым годом. Однако уже сейчас становится очевидным, что этот прогноз нам придется увеличивать. Резкий рост цен в последние недели с большой долей вероятности приведет к еще более значительному увеличению площадей. Информирует Проект Аграрного Маркетинга.