В феврале 2005 года официальной статистикой было зафиксировано производство хлеба и хлебобулочных изделий на уровне 157,8 тыс. тонн, что на 4% меньше январских объемов производства. По сравнению с февралем 2004 года наблюдается сокращение производства (на 10%). Всего за 8 месяцев (июль-февраль) 2004/05 МГ, по оперативным данным, в Украине было произведено 1 млн. 479 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 87,6 тыс. тонн, или на 6% меньше аналогичного показателя 2003/04 МГ. Информирует АПК-Информ.