По оперативным данным официальной статистики, в августе 2006 г. в Украине производство мяса (включая субпродукты І категории) составило 60,2 тыс. тонн, что на 2% меньше, чем было произведено в июле. Как сообщили в Госкомстате, в том числе было произведено 15,5 тыс. тонн говядины (+3,4%), 11,8 тыс. тонн свинины (+1,3%), 31,5 тыс. тонн мяса птицы (-5%) и 1,3 тыс. тонн субпродуктов І категории (+3%). По сравнению с августом 2005 г. производство мяса и субпродуктов в Украине выросло на 16%.
Всего за 8 месяцев 2006 г., по оперативным данным, производство мяса в Украине составило 436,3 тыс. тонн против 371,3 тыс. тонн за аналогичный период 2005 г. Прирост производства за январь-август т.г. произошел по мясу птицы на 24,8% - до 256,1 тыс. тонн и свинине - на 54,8%, до 79 тыс. тонн. Наблюдалось также увеличение объемов производства субпродуктов І категории на 4% - до 8 тыс. тонн. Производство говядины, напротив, сократилось на 12,5% и составило за указанный период 92,7 тыс. тонн.
Инф. АПК-Информ