По данным федеральной службы государственной статистики (Росстат), индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табак в апреле 2006 г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 105,5%, в январе-апреле с.г. - 103,8%.

В апреле 2006 г., по оперативным данным, в России было произведено 625 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 1,7% меньше чем в марте, 59,6 тыс. тонн маргариновой продукции (-1,8%), 52,6 тыс. тонн майонеза (+4,2%), 235 тыс. тонн растительного масла (+1,3%), 21 тыс. тонн животного масла (+13%), 89 тыс. тонн макаронных изделий (-7,4%), 198 тыс. тонн кондитерских изделий (-6,2%), 310 тыс. тонн сахара-песка (-16,4%), 162 тыс. тонн мяса, включая субпродукты 1 категории (-1,2%), 820 тыс. тонн цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) (-3,5%), 70,8 млн. условных банок консервов молочных (-6,2%), 48,5 млн. дал безалкогольных напитков (+18,6%), 5,1 млн. дал спирта из пищевого сырья (+24,4%), 5 тыс. тонн белково-витаминных добавок (-10,7%).

Всего за январь-апрель 2006 г. в России производство маргариновой продукции составило 224,3 тыс. тонн против 205,3 тыс. тонн за аналогичный период 2005 г., майонеза - 188,1 тыс. тонн (+16,6%), растительного масла - 889 тыс. тонн (+29,8%), масла животного - 69,5 тыс. тонн (-0,4%), сахара-песка - 973 тыс. тонн (-10,3%), хлеба и хлебобулочных изделий - 2,5 млн. тонн (-2,3%), макаронных изделий - 337,5 тыс. тонн (+8,2%), кондитерских изделий - 759 тыс. тонн (+4,4%), мяса - 623 тыс. тонн (+11,8%), цельномолочной продукции - 3,2 млн. тонн (+7,4%), 268,3 млн. условных банок консервов молочных (+4,4%), 143,2 млн. дал безалкогольных напитков (+14,2%), 15,6 млн. дал спирта из пищевого сырья (-35,5%), 20,6 тыс. тонн белково-витаминных добавок (+7,9%).

По итогам апреля 2006 г. российские предприятия мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности произвели муки 856 тыс. тонн, что на 10,6% меньше, чем в марте, крупы - 72,7 тыс. тонн (-24,7%) и 916 тыс. тонн комбикормовой продукции (-1%).

Всего по итогам четырех месяцев 2006 г. в России было произведено 3,4 млн. тонн муки, что на 4,2% больше прошлогоднего уровня, крупяной продукции - 326,7 тыс. тонн (-1,1%), комбикормов - 3,5 млн. тонн (+12,5%).

Инф. АПК-Информ