Производство крупы в России в 2004 г. возросло на 0,4% до 893 тыс.т. Несмотря на снижение на 2,1%, Краснодарский край, ведущий производитель рисовой крупы, уверенно сохраняет лидерство, производя в 2004 г. 208 тыс.т крупы. На втором месте идет Алтайский край, крупнейший производитель гречневой крупы. В 2004 г. выпуск крупы в крае возрос на 7,3% до 163 тыс.т. За этими двумя регионами с большим отставанием идут Ростовская, Саратовская и Воронежская области. Информирует СовЭкон.