В Украине зафиксировано отрицательное торговое сальдо во внешней торговле сырами в первом квартале 2016 года, которое составляет около 2,5 млн. долларов США. Основной причиной этого является то, что украинские сыровары пока так и не смогли компенсировать потерю российского и крымского рынка другими направлениями.

Согласно официальным данным, импорт сыров в первом квартале 2016 года снизился на 0,5% по сравнению с первым кварталом 2015 года. В это же время экспорт сыров сократился более чем на 65%. В 2015 году до товарной блокады Крыма, поставки сырной продукции в этот регион учитывались статистикой как экспорт (доля Крыма составляла 50-55%).

ukragroconsult.com