Украина несколько лет подряд перепроизводит сахар. Спасение отрасли -  в увеличении экспорта сладкого продукта. Однако квота на экспорт сахара в ЕС использована только на 33%. Причина  – несоответствие стандартам ЕС.

«Наша техническая документация не полностью к ним адаптирована. Третий год из‑за отсутствия бюджетного финансирования не работает Институт сахара [НИИ сахарной промышленности. – Forbes] и некому сделать аттестацию предприятий на соответствие стандартам ЕС», – сетует председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей «Укрсахар» Николай Ярчук.

Сегодня сахар европейцам поставляют всего две компании – лидер рынка «Астарта» Виктора Иванчика и львовское предприятие «Радехов сахар», совладельцем которого является немецкая Pfeifer & Langen. «Думаю, до конца года выберем 80% квоты», – считает Н. Ярчук.

infoindustria.com.ua