Рост цен на основные продукты питания в России в 2005 года будет умеренным, заявил заместитель руководителя управления по регулированию продовольственных рынков Федерального агентства по сельскому хозяйству Андрей Зайцев. «На молочную, мясную продукцию мы прогнозируем рост не выше уровня инфляции», - пояснил Зайцев. Определяющими факторами для цен, так же как и в прошлом году, станут платежеспособный спрос населения и рост тарифов на топливо и энергию. Зайцев отметил, что в отдельных сегментах продовольственного рынка сложилась положительная динамика производства и потребления. В прошлом году увеличился сбор пшеницы, подсолнечника, кукурузы. В птицеводстве мы получили значительную положительную динамику, но сократилось производство говядины, что в целом сохранило производство в животноводстве на уровне 2003 года», - сообщил представитель ведомства. Зайцев подчеркнул, что, в целом, российский АПК удовлетворяет внутренний спрос по основным продуктам, и российские производители начали экспорт продукции. Информирует Портал Украинской Зерновой Ассоциации.