Симферопольская макаронная фабрика (Автономная Республика Крым), один из четырех крупнейших производителей макаронных изделий Украины, планирует в 2005 году увеличить производство на 19,4% по сравнению с 2004 годом - до 10 тыс. тонн. В 2004 году Симферопольская макаронная фабрика сократила производство макаронных изделий на 11,5% по сравнению с 2003 годом - до 8,374 тыс. тонн. При этом предприятие увеличило производство в действующих ценах по сравнению с 2003 г. на 4,4% - до 17,898 млн. грн. Симферопольская макаронная фабрика в минувшем году реализовала макаронные изделия на сумму 17,553 млн. грн., что на 3,9% больше по сравнению с 2003 годом. Симферопольская макаронная фабрика создана в 1954 году, в 1985-м была капитально реконструирована. ОАО на базе госпредприятия "Симферопольская макаронная фабрика" зарегистрировано в декабре 1996 года. Кроме Симферополя, крупные предприятия по производству макаронных изделий в Украине находятся в Чернигове, Хмельницком и Киеве. Емкость внутреннего рынка этих изделий специалисты оценивают в 140 тыс. тонн в год. Сообщает АПК-Информ.