По данным мониторинга цен, в первой декаде января сравнительно с 30 декабря 2005 года, средние уровни розничных цен на хлеб из муки первого сорта повысились на 0,6%, на хлеб ржано-пшеничный - на 0,7%, на хлеб из муки высшего сорта - на 0,9%.

Кроме того, по данным Минэкономики, средние уровни цен на животноводческую продукцию и продукты ее переработки повысились: на колбасы вареные первого сорта на 0,7% - до 12,63 грн./кг, молоко - на 0,8% до 2,46 грн./л, сметану - на 0,5% до 8 грн./кг, масло животное - 0,2% до 13,14 грн./кг, говядину - 0,3% - до 20,87 грн./кг и свинину - на 0,3% - до 24,06 грн./кг.

Вместе с тем, снизились цены на сало - на 0,9% до 15,16 грн./кг и птицу (куры) - на 0,2% до 11,95 грн./кг.

На муку высшего сорта, вермишель, крупу гречневую и манную средние уровни цен в целом по Украине не изменились, на рис - снизились на 0,3% до 3,25 грн. за 1 кг. На яйца куриные цены остались без изменений и составляют 3,92 грн. за 1 десяток. Цены на сахар на протяжении первой декады января повысился на 0,3% - до 3,56 грн./кг. На масло подсолнечное отмечено снижение цен на 0,2% - до 6,24 грн./литр.

На овощную продукцию наблюдался рост цен, в частности на картофель - на 0,5% - до 2,04 грн./кг, капусту - на 3% - до 2,09 грн./кг, морковь - на 2,6% - до 1,95 грн./кг, свеклу - на 1,2% - до 1,7 грн./кг и лук - на 1,4% до 2,13 грн./кг.

Как отмечают в Минэкономики, с учетом тенденции изменения цен, которая сложилась в предыдущие годы, на рынке продуктов питания можно спрогнозировать относительную стабильность цен на хлеб и крупы, последующее незначительное повышение цен на мясо-молочную и овощную продукцию, а также незначительное колебание уровней цен на остальные исследуемые продукты питания.

Инф. MIGnews.com.ua