В своем новом отчете государственный комитет Канады Statistics Canada опубликовал общую оценку запасов пшеницы в стране по состоянию на 31 декабря 2004 г. Согласно данным комитета, запасы этого зерна в Канаде составляют 20,91 млн. тонн против 17,9 млн. тонн годом ранее на эту же дату. При этом запасы пшеницы дурум составили 4,8 млн. тонн против 3,8 млн. тонн в 2003 г. Качество данной культуры довольно хорошее, и лишь небольшое ее количество перешло в разряд кормовой, сообщает АПК-Информ.