В рамках организованной Государственным департаментом продовольствия Украины ХVIII Специализированной выставки продукции предприятий пищевой промышленности «Продукты Украины – 2005» состоялся профессиональный дегустационный конкурс отраслевого рейтинга «Лучший производитель года», в котором продукция ОАО ПБК «Славутич» и ОАО «Львовская пивоварня» была отмечена большим количеством наград. В выставочном центре «АККО-Интернэшнл» состоялось торжественное награждение победителей конкурса.

 

«Пиво-безалкогольный комбинат «Славутич» и «Львовская пивоварня» приняли участие и в выставке продукции предприятий пищевой промышленности, и в отраслевом рейтинге «Лучший производитель года», а также в дегустационном конкурсе. Примечательно, что эти мероприятия по традиции проводятся организаторами в преддверии профессионального праздника - Дня работника пищевой промышленности Украины. Основной целью их проведения является демонстрация достижений пищевой и перерабатывающей промышленности, способствование установлению деловых контактов, привлечение инвестиций, содействие расширению производства и продвижению украинской продукции на внутренний и внешний рынок.

 

Оценку качества представленных на дегустационный конкурс образцов пива проводила специально созданная приказом Государственного департамента продовольствия Украины дегустационная Комиссия по оценке качества пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Следует отметить, что она состояла исключительно из профессиональных специалистов-дегустаторов, и в ее состав входили, в основном, опытные пивовары-технологи. При определении победителей оценивался цвет напитка, его аромат, объем пены и ее стойкость, насыщенность углекислотой, полнота вкуса и послевкусовые ощущения, а также ряд других критериев.

 

Наивысшими наградами – «Золотыми звездами качества» награждены сорта пива торговой марки «Славутич»: «Славутич Премиум», «Славутич Айс» и «Славутич Светлое», два сорта пива торговой марки «Арсенал»: «Арсенал Светлое» и «Арсенал Крепкое», а также четыре сорта «Львовского» пива: «Портер», «Львовское Премиум», «1715», «Львовское Крепкое».

 

Кроме того, ОАО ПБК «Славутич» отмечено престижной наградой отраслевого рейтинга и признано «Лучшим производителем 2005 года» за выпуск продукции стабильно высокого качества и увеличение темпов производства и продаж пива.

 

BBH

Baltic Beverages Holding