Полтавские фермеры планируют уменьшить посевные площади под картофелем в 2005 г. Производители аргументируют это тем, что данная культура в области имеет довольно невысокую рентабельность (при достаточно высоких затратах времени) и, к тому же, очень трудоемкая. Закупочные цены на картофель в области в 2004 г. составили 0,3-0,45 грн/кг. Возможность получения более высокой цены за счет продажи картофеля в супермаркеты была затруднена тем обстоятельством, что в области черноземные грунты, и после уборки картофель более загрязнен и имеет не такой товарный вид, как аналогичная продукция из Беларуси и других регионов Украины, где почвы более песчаные. Средняя прибыль, получаемая производителями области с 1 га земли под картофелем, в 2004 году составила 2-2,5 тыс.грн. Полтавские фермеры считают, что они могут получить такую прибыль, выращивая другие культуры, которые требуют меньших затрат времени и труда, сообщает Проект Аграрного Маркетинга.
Справка. Полтавская область производит около 4% общеукраинского объема производства картофеля и находится по этому показателю на 14 месте. При этом картофеля в Полтавской области производится приблизительно на 20% больше потребностей области.