С 1 марта 2005 г. в Беларуси мука будет продаваться на рынках только в стационарных магазинах, где созданы необходимые санитарные условия для ее хранения и реализации. Такое решение содержится в постановлении Совета Министров. Как сообщила начальник отдела ресурсов и торговли департамента по хлебопродуктам Минсельхозпрода Зоя Шарко, изменения внесены по предложениям министерств сельского хозяйства и продовольствия и торговли. По ее словам, в ходе проверок были выявлены неоднократные случаи нарушений правил торговли мукой на рынках, с контейнеров и лотков. Кроме того, зафиксированы случаи недобросовестной конкуренции. Специалист сообщила, что необходимость организации продажи муки на рынках исключительно в стационарных торговых точках продиктована также жесткими требованиями, предъявляемыми к качеству этой продукции Государственной хлебной инспекцией. Кроме того, принятые меры позволят ограничить ввоз муки из-за пределов Республики и защитить интересы отечественных производителей, сообщает АПК-Информ.