В нынешнем году Беларусь имеет возможность продать на экспорт не менее 20 тыс. тонн продовольственной ржи, сообщил директор Департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Василий Седин. По словам руководителя отраслевого ведомства, экспортный потенциал предприятий республики будет зависеть, в первую очередь, от успешного выполнения госзаказа. Поставки этого вида зерна регионы осуществляют стабильно, и есть уверенность в том, что задание будет выполнено. В приобретении белорусского ржаного зерна заинтересованы многие российские регионы. В частности, недавно этот вопрос обсуждался в ходе переговоров с губернатором Калининградской области Владимиром Егоровым. Прорабатывается вопрос о поставке в этот регион 6 тыс. тонн продовольственной ржи. Что касается завоза продовольственного зерна в республику, то объемы его закупок будут постепенно сокращаться, отмечает В.Седин. На протяжении ряда лет Беларусь приобретает небольшое количество продовольственной пшеницы с высоким содержанием клейковины для улучшения хлебопекарских свойств изготавливаемой на предприятиях республики муки. В перспективе, хозяйства Беларуси намерены увеличить производство пшеницы с высокими хлебопекарскими свойствами, и необходимость в приобретении дополнительного количества зерна несколько снизится. В частности, в нынешнем году планируется закупить не более 150 тыс. тонн пшеницы, в то время как в прошлые годы объемы закупок составляли 200 тыс. тонн. Собеседник отметил, что хозяйства республики за счет собственного сырья обеспечивают продовольственную безопасность Беларуси. Государственный заказ составляет 1 млн. тонн продовольственного зерна, в том числе 315 тыс. тонн пшеницы, 440 тыс. тонн ржи и 245 тыс. тонн крупяных культур. В настоящее время он выполняется с опережением графика на 70 тыс. тонн. Несмотря на все сложности с уборкой, в республике нет оснований для тревоги по поводу обеспечения страны продовольственным зерном, убежден руководитель Департамента по хлебопродуктам.

АПК-Информ