Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор) выявила в трех видах колбас отечественного производства следы конины, говорится в сообщении ведомства. Соответствующую экспертизу провел Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.
Были проверены два вида колбас производителя ООО "Мортадель" и один вид - Клинского мясокомбината. На этикетках проверенной продукции информации о содержании конины не приводится, рецептурой оно не предусмотрено. "Проводится расследование, устанавливаются компании из стран Евросоюза, поставившие для производства колбас сырье, фальсифицированное добавлением конины", - говорится в сообщении Россельхознадзора.
Инф. rbc.ua