Министерство экономики Беларуси планирует ввести единые по Республике предельные отпускные цены на говядину и свинину.
Это будет сделано с целью сдерживания роста цен на мясо, пояснили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Совет Министров своим постановлением №1453 включил свинину и говядину в перечень социально значимых товаров. В документе было подчеркнуто, что государственное регулирование цен на говядину и свинину будет осуществляться Министерством экономики. По словам начальника отдела ценовой политики Минсельхозпрода Екатерины Певневой, закупочные цены на говядину и свинину будут определены после утвержденного плана поставок этой продукции для государственных республиканских нужд. По данным специалиста Минсельхозпрода, в настоящее время минимальные закупочные цены на свинину сравнялись с фактическими. К примеру, свинина первой категории стоит уже 3000 руб/кг, второй категории - 2900 руб/кг, третьей категории - 2800 руб/кг. Что же касается закупочных цен на крупный рогатый скот, то они в среднем повышены на 10% с 30 декабря 2004 года. Но цены здесь зависят от качества продукции и упитанности скота, сдаваемого на переработку. В частности, молодняк крупного рогатого скота весом 400 кг, который сдается на мясокомбинат, будет приниматься по цене 2300 руб/кг живого веса. Крупный рогатый скот высшей упитанности (коровы) принимается на мясокомбинаты по цене 1860 руб/кг. По оценке Е.Певневой, предложенные цены позволят более рентабельно работать сельскохозяйственным организациям, имеющим свиноводческие комплексы, а хозяйствам, где сосредоточены животноводческие комплексы по откорму крупного рогатого скота, частично компенсировать затраты на его содержание, так как производство говядины для большинства предприятий еще остается убыточным. По итогам 2004 года рентабельность производства крупного рогатого скота составила минус 44,8%, передает АПК-Информ.