Японские ученые намерены создать шоколад и торты, которые помогут избавиться от лишнего веса. Если Еврокомиссия решит, что они безопасны для здоровья, такие сладости появятся в продаже и в Европе. Правда, диетологи настроены скептически.

Японские ученые намерены  создать шоколад и торты, которые будут способствовать сжиганию калорий. Для этого они планируют  использовать обнаруженный ранее ингредиент, известный под названием дигидрокапсиат, который ускоряет обмен веществ и, таким образом, помогает избавиться от лишнего веса.

"Чудо-экстракт"  в Японии и США признали безопасным

Новый "чудо-экстракт" уже продается в виде пищевых добавок в США и Японии, но эксперты говорят, что, возможно, скоро он появится и в других странах.

Этот ингредиент сам по себе не имеет вкуса. Он является одним из нескольких составляющих химических соединений, известных как капсиноиды, которые содержатся в некоторых видах перца.

Японский производитель уже представил свои планы Агентству по пищевым стандартам (Food Standard Agency). Компания намерена добавлять это вещество в шоколад, десерты и другие готовые блюда, чтобы помочь людям сбросить лишний вес.

Диетологи настроены скептически

Совсем недавно Агентство объявило о том, что данный экстракт можно считать безопасным для употребления. Теперь Европейской Комиссии предстоит решить, можно ли его пускать в продажу.

В случае одобрения, продукты, содержащие дигидрокапсиат, появятся на прилавках в ближайшее время. Тем не менее, диетологи утверждают, что эффект от употребления данного вещества будет минимальным.

Производитель, в свою очередь, заявляет, что он не пытается утверждать, что люди смогут похудеть, просто употребляя в пищу продукты, содержащие дигидрокапсиат. Для достижения наилучших результатов, необходимо перейти на здоровое питание и вести активный образ жизни.

По материалам: Daily Mail

Инф. delo.ua