Компания Fire Foods выпустила соус, приготовленный из самого острого в мире перца чили - Infinity. Как сообщает источник, самый острый в мире перец был выращен сотрудниками самой компании в апреле 2010 года. Острота Infinity достигает 1176182 пунктов по шкале Соквилла.
Для сравнения, острота халапеньо по той же шкале оценивается в 2500-8000 единиц. Самым жгучим перцем до апреля считался индийский чили Bhut Jolokia, его показатель - 1041427 пунктов.
Компания Fire Foods в настоящее время пытается вырастить новый сорт перца, который побьет рекорд Infinity, передает Корреспондент.
Напромним, ранее сообщалось о таксисте из Мехико, который решил войти в Книгу рекордов Гиннеса по количеству съедаемого за раз острого перца чили.
Инф. mignews.com.ua