Областные управления Государственной хлебной инспекции с 1 февраля 2005 г. будут осуществлять контроль за качеством хлебобулочных и макаронных изделий, поступающих в Беларусь по импорту. Заместитель начальника Государственной хлебной инспекции Елена Ананич отметила, что такие меры вызваны необходимостью усиления государственного контроля за качеством поступающих из-за пределов республики хлебобулочных и макаронных изделий. Специалист сообщила, что в последнее время в приграничные с Россией и Украиной области поступает много некачественной продукции. В частности, хлеб и хлебобулочные изделия нередко завозятся нелегально. Е.Ананич также отметила, что макаронные изделия исключены из обязательного перечня сертифицируемых товаров, поступающих из-за пределов республики. По этой причине под видом известных торговых марок в Беларусь может поступать некачественная продукция. Государственная хлебная инспекция осуществляет контроль за качеством производимых в республике зерна, муки, крупы, комбикормов, а также качеством этой продукции, поставляемой на экспорт. С начала 2004 года региональными управлениями было забраковано и возвращено производителю 167 партий продукции весом 5443 тонны. В числе забракованной продукции - 48 партий зерна и 119 партий готовых изделий. Кроме того, переведено из высшего сорта в низший 590 партий зерна весом 1389 т и 47 образцов весом 1204 тонны готовой продукции. В соответствии с новыми правилами, предприятие или индивидуальный предприниматель, поставляющие из-за пределов республики макаронные изделия, обязаны предоставить в Государственную хлебную инспекцию сертификат качества этой продукции. Качество хлебобулочных изделий будет исследоваться в лабораториях региональных управлений Госхлебинспекции. По итогам испытаний будет составляться протокол, информирует АПК-Информ.