По оперативным данным официальной статистики, в мае валовой надой молока составил 1,5 млн. тонн, что на 26,6% превышает показатель производства предыдущего месяца. В том числе хозяйства населения увеличили объемы производства молока по сравнению с апрелем на 27,6% - до 1,2 млн. тонн. Их доля в общем объеме производства молока по итогам мая составила 81%. В сельхозпредприятиях прирост производства молока составил 22% - до 282,4 тыс. тонн. В сравнении с маем 2004 г. в Украине наблюдается некоторое снижение объемов валового надоя молока на 0,8%.

Всего за 5 месяцев текущего года производство молока в Украине составило 5 млн. тонн, что на 0,4% больше показателя производства за январь-май 2004 г. Прирост объемов производства произошел за счет сельхозпредприятий, которые за 5 месяцев 2005 г., по данным Госкомстата, произвели 1 млн. тонн молока против 979 тыс. тонн за аналогичный период 2004 г. Хозяйства населения, напротив, сократили производство молока по сравнению с январем-маем 2004 г. на 0,6% - до 3,9 млн. тонн.

По данным оперативной отчетности сельхозпредприятий, продуктивность коров (надой молока в пересчете на среднее поголовье коров) в январе-мае 2005 г. составила 1184 кг против 980 кг в 2004 г.

Информирует АПК-Информ.