Потребление мяса птицы отечественного производства в России к 2010 году, по сравнению с этим годом, увеличится в два раза. Такой прогноз содержится в отраслевой программе развития птицеводства в России в 2005-2007 годах и на период до 2010 года, которая в пятницу будет обсуждаться на расширенном заседании коллегии Минсельхоза РФ в Свердловской области. Реализация отраслевой программы позволит увеличить потребление отечественного мяса птицы с 8,3 кг на человека в этом году до 15,6 кг в 2010 году, передает АПК-Информ. Как отмечается в материалах, ресурсы мяса птицы в стране в этом году составят 2 млн. 250 тыс. тонн, в том числе 1 млн. 200 тыс. тонн (в убойной массе) отечественного производства (53%) и 1 млн. 50 тыс. тонн - импортного (47%). Причем рост внутреннего производства по сравнению с прошлым годом составит 156 тыс. тонн, или дополнительно 1,1 кг на каждого человека. Авторы программы рассчитывают, что к 2007 году производство мяса птицы в стране составит 1 млн. 800 тыс. тонн, что на 50% больше, чем в 2004 году, а к 2010 году - 2 млн. 250 тыс. тонн (на 87,5%). По их мнению, одной из составляющих роста производства являются меры по защите отечественных производителей от поставок импортной продукции.