За счет более высокой урожайности картофеля собрано 20,7 млн. тонн, что на 2,4 млн. тонн больше, чем предусмотрено отраслевой программой "Картофель Украины - 2004". 2004 год был благоприятным для выращивания картофеля и овощных культур. Производство овощей во всех категориях хозяйств составило, по предварительным данным МинАП, 6,6 млн. тонн (2003 год - 6,5 млн. тонн), передает Проект Аграрного Маркетинга. В текущем году для обеспечения интенсивного использования земель, особенно орошаемых, увеличения производства овощей и расширения их ассортимента, широко практиковались повторные посевы овощных культур с коротким вегетационным периодом. Как отметили в Министерстве, это дало возможность улучшить обеспечение всех регионов свежей продукцией.