В этом году площадь арендованных полей достигла 300 Га, что почти в 10 раз больше, чем в начале сотрудничества. В прошлом году выращивали только ячмень и пшеницу, в этом году добавили подсолнечник. Этот проект рассчитан на выращивание сельскохозяйственной продукции на абсолютно чистой почве, то есть без использования средств защиты растений. Удобрения используются только органические, и только те, которые отвечают стандартам – не имеют антиоксидов.

"Конечно, на таких полях уровень продуктивности намного ниже, но у швейцарцев, которые заказали эту продукцию свои требования: они готовы платить больше, только бы обеспечить население, в первую очередь детей, экологически чистой продукцией", - говорит первый проректор ВГАУ Григорий Заболотный.

Цена на такую продукцию в 3-4 раза выше обычной. Например, если тонна пшеницы стоит 830 грн. за тонну, то цена экологически чистой пшеницы близко 3 тыс. гривен. На каждом этапе выращивания швейцарцы проводят специальный контроль. А перед тем как отгрузить продукцию, берут пробы на анализы в Европейских лабораториях.

Источник Портал Украинской Зерновой Ассоциации.