По данным Союзроссахара на 25 мая 2005 г., на российские сахарные заводы с начала текущего года поступило 1202,1 (в 2004 г. на 26 мая - 1213,6) тыс. тонн сахара-сырца, переработано с учетом переходящих остатков 1293,4 (в 2004 г. - 1206,3) тыс. тонн и выработано из него 1264,1 (в 2004 г. - 1176,7) тыс. тонн сахара. Общий остаток сахара-сырца (с учетом переходящих остатков) на российских сахарных заводах составил 142,3 (в 2004 г. - 329,5) тыс. тонн, соответственно - на 10 и 18 суток работы. Переработкой сахара-сырца на отчетную дату было занято 18 сахарных заводов (в 2004 году на 26 мая - 17 заводов). Выход сахара при переработке сахара-сырца с начала года составил 97,63% (в 2004 г. - 97,57%), потери сахара в производстве - 0,70% (в 2004 г. - 0,53%), содержание сахара в мелассе - 0,58% (в 2004 г. - 0,65%), расход условного топлива - 17,14 (в 2004 г. - 17,68%).

Информирует АПК-Информ.