Импорт сельскохозяйственных товаров из зоны умеренного климата в развивающиеся страны к 2035 г. должен увеличиться на 345%. Причина - снижение мировых цен на сельхозпродукцию. Так, за последние 40 лет импорт сельскохозяйственных товаров из индустриально развитых стран увеличился в 13 раз, сообщает Портал Украинской Зерновой Ассоциации. В частности, как указывается в докладе Организации по вопросам продовольствия и сельского хозяйства при ООН (FAO), значительнее всего увеличится спрос на рис. Прогнозируется, что в 2025 г. количество людей, в основе рациона которых находится рис, возрастет более чем на 40% - с 2,7 до 3,9 млрд. По данным ВТО, в 2003 г. объемы торговли сельскохозяйственными товарами возросли на 15% до $674 млрд. В частности, экспорт из Евросоюза оценивается в $73,3 млрд., США - $76,2 млрд., Канады - $33,6 млрд., Австралии - $16,3 млрд., Аргентины - $12,1 млрд. Прогнозируется дальнейший рост значимости сетей супермаркетов в распространении продуктов питания: на данном этапе на 30 сетей супермаркетов во всем мире приходится треть мировых продаж продуктов питания.