Пиво Риппер, сваренное на пивоварне Green Jack Brewery (графство Саффолк), было сегодня признано чемпионом в номинации Лучшее Зимнее Пиво Великобритании 2007 судьями  Национального зимнего фестиваля элей, проводимого CAMRA в Манчестере.

Крепость этого «ячменного вина» (очень крепкое пиво в маленьких бутылках (прим. переводчика)) составляет 8,5%. «Риппер» был охарактеризован, как: «Светлое пиво, сваренное в традициях настоящего бельгийского эля со сладковатыми нотками и сильным хмелевым ароматом».

Услышав эту новость, глава пивоварни Green Jack Brewery Тим Данфорд, сказал: «Это просто невероятно! Всю мою жизнь я мечтал выиграть на национальном пивном фестивале, и я не могу поверить, что это действительно случилось!»

Судьями Национального Зимнего Фестиваля Элей (New Century Hall, Манчестер) была группа экспертов из CAMRA и пивных писателей. Гости фестиваля (открывшегося вчера и продлящегося до 20 января) смогут попробовать как пиво, признанное победителем Фестиваля, так и ещё более 200 видов старых элей, стаутов, портеров, ячменных вин и биттеров.

 beernews.ru