По сообщению специалиста по ценовому мониторингу Проекта аграрного маркетинга Александра Скребца, цены на редис и свеклу на киевском оптовом рынке "Фермер" сегодня продолжали дорожать. Средняя цена на редис поднялась еще на 50 коп/кг до 6 грн/кг. При этом менее недели назад средняя цена на этот товар составляла 5 грн/кг. Рост цены участники рынка связываются с предпраздничными повышающими тенденциями. В то же время в регионах массового производства, например на оптовом рынке "Копани" в Херсонской области редис сегодня подешевел до 3,8 грн/кг. Спрос на редис в Киеве в целом является стабильным и сбалансированным. Очень мало на киевском оптовом рынке предложений столовой свеклы, цены на которую растут. Большинство предложений сегодня поступало по цене 1,9-2,0 грн/кг, что почти на 20% превышало вчерашнюю цену. При этом неделю назад столовую свеклу продавали по 1,2 грн/кг.

Информирует Проект Аграрного Маркетинга.