Как показывают результаты ежедневного мониторинга цен на оптовых рынках Украины, на протяжении последней недели произошло значительное снижение цены на лук репчатый. Если неделю назад минимальные оптовые цены лука на рынках составляли 1,5-1,7 грн/кг, то на данный момент на некоторых рынках можно купить лук по цене 1,0-1,2 грн/кг. При этом средняя оптовая цена лука репчатого снизилась за неделю на 20% и составляет 1,3 грн/кг. Эксперты считают, что данное снижение цены является следствием избытка предложения лука связанное с попытками производителей реализовать запасы лука до начала нового сезона. По оценкам Проекта аграрного маркетинга, в 2004 году производство лука репчатого было на 25-30% больше, чем в 2003 году, когда производство лука было недостаточным для покрытия потребностей, и цены на него были очень высокими. По информации производителей, лук производства 2004 года был не высокого качества, и при его хранении возникало много потерь, что стимулировало высокую цену на лук и в сезоне 2004/2005. Тем не менее, по мнению специалистов, на данный момент в хранилищах наблюдается избыток лука, и попытки реализовать его вполне могут привести к некоторому падению цен. Наибольшими производителями лука в Украине являются Херсонская, Одесская, Донецкая области, а недостаточно для собственных нужд лука производится в западных и центральных областях Украины. Информирует Проект Аграрного Маркетинга.