По информации Государственной инспекции по контролю за ценами, на 10 апреля 2005 г., по сравнению с 30 марта, ценовая ситуация на потребительском рынке Украины была следующей. Средние уровни цен в целом по Украине на хлеб из смеси, хлеб из муки высшего сорта (в т. ч. батон), муку высшего сорта, вермишель и крупу манную не изменились и составили соответственно - 1,5 грн., 2,11 грн., 1,68 грн., 2,5 грн. и 2,28 грн. за 1 кг. Вместе с тем, повысились средние уровни цен на хлеб из муки первого сорта - на 0,6 % (с 1,66 до 1,67 грн. за 1 кг), крупу ячневую - 0,8 % (с 1,19 до 1,2 грн. за 1 кг), крупу гречневую - 0,7 % (с 2,75 до 2,77 грн. за 1 кг), пшено - 0,7 % (с 1,41 до 1,42 грн. за 1 кг), рис - 0,3 % (с 3,23 до 3,24 грн. за 1 кг) и сахар - 2,9 % (с 3,08 до 3,17 грн. за 1 кг). На подсолнечное масло за означенный период средний уровень цен в целом по Украине не изменился и на 10 апреля составил 6,77 грн./л. По данным мониторинга цен, в течение аналогичного периода 2004 г. на потребительском рынке продуктов питания наблюдалось повышение цен на муку высшего сорта, вермишель, крупы (ячневую, гречневую и манную), а также рис, однако произошло снижение цен на подсолнечное масло. Информирует Портал Украинской Зерновой Ассоциации.