На рынке Одессы на этой неделе появились баклажаны украинского производства по оптовой цене около 15 грн/кг. Об этом сообщил Дмитрий Черняк, специалист по рыночной информации Одесского представительства Проекта аграрного маркетинга. По словам продавцов, ранние баклажаны поступают из Крыма и продаются в рознице по 17 грн/кг. Отметим также, что оптовые цены на ранние баклажаны на оптовом рынке "Фермер" в Киеве сегодня составляли около 17 грн/кг. Похоже, что украинские производители ранней тепличной продукции осознали, что на таких ранних овощах, как капуста, баклажан, лук, картофель и др., можно иногда заработать больше, чем на огурцах и помидорах, и начали развивать эти направления. Кстати, сегодня же на оптовом рынке "Фермер" в Киеве появилась в продаже ранняя морковь по цене 8 грн/кг. Информирует Проект Аграрного Маркетинга.