Эксперты рассказали, сколько денег нужно вложить в этот бизнес.
Открыть мастерскую шоколада в Украине можно за $15 тыс. и такой бизнес окупится за 1-1,5 года.
Прежде чем открывать шоколадную мастерскую, эксперт советует предпринимателям найти оптимальное место.

«Это должна быть проходная улица. Требования к этому очень строгие, потому, что шоколад, особенно конфеты имеют небольшой срок годности», - говорит эксперт.

Владельцы мастерских покупают у дилеров конфеты ручной работы, шоколадные фигурки, кофе со скидкой в 40% и продают по рыночной цене.

На этом и зарабатывают.
Средний чек составляет около 100 грн.

Христенко говорит, что такие мастерские не нуждаются в рекламе и раскрутке.

Если их разместить в удобном месте, то поток с 3-5 тыс. посетителей обеспечен.

ubr.ua