Фермер Юрий Марчук с 1 га спаржи зарабатывает почти полмиллиона гривен.
Владелец коммунального предприятия «Садовод» Юрий Марчук занимается выращиванием спаржи.
Фермер рассказал, что с одного гектара зарабатывает минимум 400 тыс. грн.

«Четыре года назад решил заняться спаржей. Купил семена в США. Были проблемы с растаможкой, так как выяснилось, что спаржу нельзя завозить в Украину - этой культуры нет в государственном реестре. В советские времена считали, что спаржа - это не еда», - рассказал Юрий Марчук.

Сам фермер ранее работал в различных логистических компаниях за рубежом и даже имел бизнес в Австралии, однако решил все продать и вернуться в Украину.

В прошлом году фермер получил первый урожай спаржи.

Импортная спаржа сегодня стоит 350-380 грн/кг, а украинскую продают за 150-180 грн/кг.

«На машине вывезли 350 килограммов в Киев, на рынок «Столичный». Его руководители так удивились, что дали нам лучшее место. Срок реализации спаржи - пять суток. Привезенная из Перу - уже не спаржа.Одна из крупнейших на рынке розничной торговли в Украине компания нам сразу заказала 50 тонн. Мы смогли дать только 10 тонн», - отметил фермер.

ubr.ua