Производство хлеба и хлебобулочных изделий в июле 2013 года в Украине сократилось до 130 тыс. тонн, что на 6,8% ниже, чем в июле 2012 года.
 
Такие данные привела Государственная служба статистики.
Производство хлеба и хлебобулочных изделий за период январь-июль 2013 снизилось до 872 тыс. тонн, что на 7,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Напомним, украинским хлебопекарным предприятиям не хватает нужной муки для производства хлеба массового потребления. При этом хлебопеки отмечают, что производство социальных сортов хлеба для них является убыточным, однако производить его нужно согласно договоренности с местными властями.
Отметим, в Государственной инспекции по контролю за ценами заявили, что цены на хлеб простой рецептуры не вырастут.
В то же время цены на хлеб в Украине в январе-июне 2013 года росли.