Производство мяса, включая субпродукты I категории, в РФ в январе-феврале 2005 года составило 261 тыс. т, что на 1.5% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Об этом говорится в сообщении Росстата РФ. Объем выпуска колбасных изделий увеличился на 6.4% — до 273 тыс. т, цельномолочной продукции — на 2.5% до 1.4 млн. т, сыров — на 11% до 48.2 тыс. т, крупы — на 8.8% до 162 тыс. т. В то же время производство растительных масел сократилось на 1.7% — до 332 тыс. т, муки — на 8.6% до 1.5 млн. т, хлеба и хлебобулочных изделий — на 4.2% до 1.2 млн. т. Выпуск водки и ликеро-водочных изделий в январе-феврале составил 16.4 млн. дал, что на 13% меньше показателя аналогичного периода прошлого года. Информирует Yarmarka.net.