По словам экспертов Multivac, новая система вакуумной упаковки снижает риск загрязнения продукции, а также обеспечивает лучшее прилегание пленочной упаковки к пище.

В процессе упаковывания используются новые термоформовочные машины, а также специальная пленка. Загрузка продукции начинается с верха машины, что способствует снижению риска ее загрязнения. Используя термоформовочные технологии, машина оборачивает продукт специальной пленкой и обрезает лишнее на стыке. Затем на упакованный продукт наклеивается этикетка.

На финальной стадии процесса пленку сжимают с помощью вакуума в специальном резервуаре. Multivac заявляет, что за счет снижения уровня отходов их система более экономна, чем системы других производителей. Данную систему упаковывания можно применять, в первую очередь, к мясным продуктам, сыру. 

Unipack.ru