Один из лидеров украинской индустрии общественного питания - компания “Драйв-Ин” (всеукраинская сеть city-cafe “Пан-Пицца”, рестораны “Гринвич”,”Стейкхаус. Мясо и Вино" и "Дача" в Одесссе, а также La Veranda в Праге) поменяла организационно-правовую форму ведения бизнеса. Ее правопреемницей стала Корпорация “Реста” - объединение юридически самостоятельных компаний. Об этом УНИАН сообщили в компании.
По словам Савелия Либкина, совладельца Корпорации "Реста", необходимость в проведении подобной реорганизации обусловлена быстрыми темпами роста масштабов бизнеса. Такой формат работы, как корпорация, обеспечивает одновременно и эффективную координацию деятельности бизнес-единиц, и возможность быстрого реагирования каждой из них на изменения рыночной конънктуры.
Что касается названия корпорации, то "Реста" - производное от слова "ресторан", отметил С. Либкин, добавив, что 70% сотрудников всех объединившихся предприятий составляют представительницы прекрасной половины, поэтому "женское лицо" компании - дань уважения их самоотверженному труду. К тому же, название "Драйв-Ин" во многих странах Европы (например, в Чехии, где находится La Veranda) ассоциируется у потребителей с заведениями нижнего ценового сегмента, а не с элитными ресторанами. То есть, проведенная реорганизация будет не только способствовать повышению эффективности бизнеса, но и обеспечивать его корректное рыночное позиционирование, соответствующее статусу принадлежащих корпорации "Реста" заведений, подытожил С.Либкин. Информирует УНИАН
