• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • Промновости
  • Товарная биржа
  • Цены
  • Выставки
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 25 июня 2004 года
  • Хлеб будет дорожать
    Опубликовано: 2007-11-19 14:15:44

    Рост цен на хлеб в Украине до конца текущего года  составит 11-11,5%. Причиной роста цен на хлеб  является повышение стоимости его составляющих - зерна, муки, энергоносителей, заработная плата, сообщает сайт marketing.rbc.ua.

     

    В Украине с начала 2007 г. удорожание составляющих производства хлеба произошло на 50-100%, а рост цен на хлеб в Украине составил лишь 9-11%. Если бы Правительство не ограничило экспорт зерна путем квотирования и лицензирования, то рост цен на хлебобулочную продукцию составил порядка 40%.

     

    Ассортимент хлебобулочных изделий в Украине сегодня насчитывает более 800 наименований и растет с каждым годом. Перечень продукции пополняется за счет использования новых технологий с применением различных вкусовых добавок, улучшителей, наполнителей. В то же время, украинцы все еще предпочитают классические сорта хлеба: пшеничный и ржаной.

     

    Достаточно популярна свежая выпечка и в Украине. Многие сорта хлеба с изюмом, орехами, инжиром, производимые мини-пекарнями, составляют серьезную конкуренцию крупным производителям. Сегмент новых сортов хлеба постоянно растет.

     

    Более половины хлебобулочных изделий в Европе изготавливаются в виде замороженных полуфабрикатов, которые затем выпекаются в местах продажи. Эксперты отмечают, что рынок замороженных хлебобулочных полуфабрикатов в Украине пока находится в стадии формирования.

     

     

     

     



    E-NEWS
    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    Электронная почта проекта: info@elcomart.com
    Тел.: +380-50-070-2126
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на elcomart.com, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".