Согласно исследованиям компании ARAMARK, за прошлый год средний вес взрослого населения США увеличился на 2,5 фунта (1,1 кг.). Средний индекс массы тела взрослого достигает 29. Более 1/3 из людей с лишним весом требуют клинического вмешательства, но только 1 из 10 это осознает.

Исследуя привычки питания и кулинарные пристрастия граждан, находящихся по каким-то причинам вне дома, в рамках  своей ежегодной программы ARAMARK пришла к следующим выводам: взрослый американец теперь весит в среднем 188, 3 фунта (приблизительно 85,5 кг), что на 2,5 фунта (1,1 кг) больше, чем по прошлогодним данным. А в национальном масштабе американцы «добавили» около 550 млн. фунтов, согласно недавним данным американской статистики. Бедная планета!

Средний индекс массы тела 5 тыс. взрослых американцев, включенных в программу исследования, составил 29, что приближается  к уровню ожирения, требующему врачебного вмешательства.  Об этом поведал старший вице-президент по маркетингу компании Крис Малоун. «Эта цифра выше прошлогодней, которая составила 28,5.  Если тенденция прибавки в весе сохранится,  средний индекс массы тела американского взрослого может достигнуть клинического уровня уже через 2 -3 года».

По данным компании, из 36% американцев, достигших уровня ожирения, требующего врачебного вмешательства,  только 6% мужчин и 14% женщин – в среднем 10% - признают себя больными ожирением.

 «Мужчины и женщины демонстрируют различное восприятие своего веса, но американцы с лишним весом или страдающие ожирением  - обоих полов – слишком недооценивают серьезность своей проблемы,  - говорит Малоун.  – Такое ощущение, что у тех, чей вес требует вмешательства медицины, отсутствует какая-либо связь между собственным восприятием и реальным положением вещей».

32% опрошенных заявили, что они набрали более 5 фунтов, 21% -  ответили, что похудели на 5 фунтов, а 46 %  были уверены, что их вес остался на прежнем уровне.

Справка. Aramark – международная компания, специализирующаяся, в частности, на предоставлении услуг по питанию для лечебных заведений, университетов и школ, стадионов и спортивных центров и бизнессс структур. Находится в списке «Самых уважаемых компаний Америки» журнала FORTUNE /за 2006 год/.  Считается компанией  №1 в своей отрасли.  С 1998 года входит в «тройку» самых уважаемых компаний США в своей отрасли по мнению как рядовых людей, так и аналитиков данной отрасли. Штабквартира в Филадельфии. 240 тыс. Служащих в 20 странах мира/

По материалам  Nutrition Horizon и официального сайта компании ARAMARK

Наталия Приходько,

корреспондент

ELCOMART News

(www.e-news.com.ua)