Римма Мойсенко | Врач-диетолог, к.м.н., руководитель центра эстетической медицины "Риммарита" рассказывает, насколько полезен полный переход на режим питания без мяса и рыбы. "Я, как врач, настоятельно не рекомендую вам отказываться от мяса. Человек максимально нуждаетесь в полноценном сбалансированном питании, особенно когда организм растет и формируется. Поэтому в рационе ребенка должен быть весь набор продуктов.
Отказавшись от мяса, вы, тем самым, ограничите поступление в организм белка. И, в том числе, ценных и незаменимых аминокислот, а также железа, что может стать причиной замедления роста и развития.
Это грозит появлением железодефицитной анемии, приводящей к хронической кислородной недостаточности, и, следовательно, к нарушению важных функций организма. К тому же, вы не сможете полноценно усваивать информацию. Качество вашей жизни заметно снизится. Поэтому лучше заниматься спортом".
http://e-news.com.ua