Специалисты Национального Института Милана выяснили, что макароны и белый хлеб представляют серьезную угрозу для здоровья женщин.
Чем же так опасны эти популярные у нас продукты?
В масштабном исследовании ученых приняли участие 47 тысяч женщин и мужчин. В результате этого исследования итальянские ученые установили, что мучные изделия и макароны более чем в 2 раза повышают риск возникновения и развития заболеваний сердечно-сосудистой системы у женщин.
А вот для мужчин макароны и белый хлеб никакой угрозы не представляют.
Причина опасности этих продуктов в том, что они имеют высокий гликемический индекс. То есть они усваиваются организмом очень быстро, повышая при этом уровень глюкозы в крови.
Ранее другие ученые также доказали вред белого хлеба, только для других органов. В одном из исследований было установлено, что его регулярное употребление может стать причиной проблем со зрением, увеличивает риск их возникновения. Кроме того, с давних времен известно, что у тех, кто предпочитает белый хлеб остальному, состояние зубов хуже, чем у любителей черного и серого хлеба.
А вот ученый из США Герберт Шелтон, который разработал методику раздельного питания, говорит, что детям вообще нельзя кушать белый хлеб до двух лет.
Инф.ovkuse.ru