Раньше у человека примерно уходил час на обед. В данный момент же занятость на работе и в домашних условиях настолько повышенна, что люди расходуют всего только 39 мин. в день на пищу, продемонстрировало экспертное исследование. Следственно, хотя на работе имеется часовой перерыв, традиционно люди быстро съедают сандвич на рабочем месте. Для этого у них уходит примерно 12 мин. и 49 секунд, сообщает The Daily Mail.
Завтрак же представляется еще более скорым делом. Он продолжается всего 7 мин. 20 сек. и обыкновенно представляет собой 1 тост. На обед привычно уходит 19 минут. В итоге мы получаем 39 мин. и 9 сек.. Порой люди столь заняты, что пропускают обед. При этом, женщины более склонны это делать, чем представители сильного пола.
Специалисты констатируют: в данный момент прием еды стал чисто функциональным делом для 3-х четвертей взрослых людей. Они настолько быстро принимают пищу, что не могут получить удовольствие от нее или же даже расценить вкус. А 45% столь отвлечены своими делами при приеме еды, что не обращают внимание, наелись ли они. Из-за этого происходит переедание.
Эксперты из сырной компании President обнаружили: исходя из большого количества факторов человек предпочитает такой прием пищи. 78% опрошенных сказали, что им бы хотелось иметь больше времени на пищу. А 9 из каждых 10 сказали, что им иногда удается находиться на семейном ужине. А вот телевизор в 31% случаев смотрят во время завтрака, и 53% – во время обеда.
По словам специалиста по психологии доктора Ричарда Вулфсона, в данный момент человек проживает в обществе, во многом которое ориентируется на пищу. У нас есть звездные повара и огромное количество кулинарных книг. Но у людей нет времени, для того чтобы хорошо поесть. Это очень плохо влияет на эмоциональное самочувствие человека и его счастье.
Инф.dionise.ru