В сентябре в Украине произошло сезонное снижение производства молока. По сравнению с предыдущим месяцем сокращение составило 183,9 тыс. т (12,4%) – до 1,3 млн. т. В сравнении с августовскими данными, производство упало как в сельхозпредприятиях (на 17,1% - до 216,4 тыс. т), так и в хозяйствах населения (на 11,4% – до 1,1 млн. т). Агентство промышленных новостей сообщает, что по сравнению с сентябрем прошлого года наблюдается прирост объемов производства молока – на 60,3 тыс. т (на 5%). Всего в Украине за январь-сентябрь 2004 года производство молока составило 10,9 млн. т. Это на 0,3% меньше показателя аналогичного периода 2003 года. Сельхозпредприятия сократили производство молока на 7,1% – до 2,1 млн. т. Хозяйства населения, напротив, увеличили объемы производства по сравнению с январем-сентябрем 2003 года на 1,4% – до 8,9 млн. т. По данным источника, продуктивность коров (надой молока в перерасчете на среднее поголовье коров) за указанный период составила 2115 кг против 1840 кг в 2003 году.