Ежедневный мониторинг оптовых цен специалистами Проекта аграрного маркетинга показывает, что наибольшую позитивную динамику на рынке демонстрируют цены на зелень. За последние семь дней зелень подорожала в среднем на 25%.
Зеленый лук по сравнению с прошлой неделей вырос в цене на 35-40%, петрушка листовая подорожала на 30%, а укроп - в среднем на 15%. По мнению специалистов, цены на эти товары в случае снижения среднесуточных температур могут вырасти еще сильнее. Однако в ближайшее время прогнозы погоды указывают на вероятность сохранения высокой температуры воздуха.
Проект аграрного маркетинга