В октябре текущего года продолжилось сезонное сокращение производства молока. По оперативным данным, сокращение по сравнению с предыдущим месяцем составило 150,1 тыс. тонн (11,5%) - до 1,1 млн. тонн. Сокращение производства по сравнению с сентябрьскими данными произошло как в сельхозпредприятиях (на 18,2% - до 177 тыс. тонн), так и в хозяйствах населения (на 10,2% - до 973,7 тыс. тонн). Однако в сравнении с октябрем 2003 года наблюдается прирост объемов производства молока - на 66,1 тыс. тонн (на 6,1%). Соотношение между объемами производства молока в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения в октябре составило 15:85 (в сентябре - 17:83), передает Проект Аграрного Маркетинга. Всего за 10 месяцев (январь-октябрь) текущего года производство молока в Украине составило 12,1 млн. тонн, что на 0,3% больше показателя производства за аналогичный период 2003 года. В том числе хозяйства населения увеличили производство молока на 1,9% - до 9,8 млн. тонн. Сельхозпредприятия, напротив, снизили объемы производства по сравнению с январем-октябрем 2003 года на 6,4% - до 2,2 млн. тонн. По данным оперативной отчетности, продуктивность коров (надой молока в перерасчете на среднее поголовье коров) за период январь-октябрь 2004 года составила 2315 кг против 2010 кг в 2003 году.